Автор фото: Global Look Press/Elena Mayorova
Всего одна рюмка: сколько можно пить без вреда для здоровья
Существует ли безопасная доза алкоголя
Существует ли безвредная доза алкоголя на самом деле? Современные медицинские исследования дают однозначный и неудобный ответ: не существует безопасного или безвредного уровня потребления алкоголя для здоровья. Любое количество этанола – это токсин, несущий риски. Давайте разберемся, почему концепция «безопасной дозы» устарела и как оценивать риски.
Крах концепции «полезного» алкоголя
Долгое время в медиа тиражировались исследования о пользе красного вина для сердца. Однако последние масштабные метаанализы (например, исследование 2018 года в престижном журнале The Lancet) показали, что любое потенциальное минимальное положительное влияние на сердечно-сосудистую систему у отдельных групп полностью перекрывается совокупным риском развития других заболеваний.
Алкоголь является канцерогеном 1-й группы по классификации Международного агентства по изучению рака (МАИР) – той же, что и асбест или табак. Его употребление напрямую связано с повышенным риском развития как минимум семи видов рака: полости рта, глотки, пищевода, печени, толстой и прямой кишки, молочной железы.
Что такое «низкорисковое потребление»?
Поскольку полный отказ – не единственная модель поведения, многие страны вводят понятие «низкорисковое» (low-risk) потребление. Это не «безопасная», а пороговая доза, при которой риски для здоровья и общества считаются относительно приемлемыми. Превышение этого порога ведет к экспоненциальному росту опасности.
За основу берется стандартная порция, содержащая примерно 10-14 граммов чистого этанола. Это: 330 мл пива (~5% об.), 150 мл вина (~12% об.), 45 мл крепкого алкоголя (~40% об.) Рекомендации по низкорисковому потреблению: не более 2-3 стандартных порций в день для мужчин, не более 1-2 стандартных порций в день для женщин.
Обязательно иметь 2-3 полностью безалкогольных дня в неделю, чтобы дать печени и организму восстановиться и не допустить формирования физической зависимости.
Вопрос «какая доза безопасна?» стоит сменить на вопрос «какие риски я готов на себя принять?». Для здоровья самый безопасный выбор – нулевое потребление. Если же вы выбираете употребление, то руководствуйтесь принципами низкорискового потребления, не превышайте пороговые значения и давайте организму регулярные перерывы.
Ранее «Сарафан23» писал, какие напитки опаснее водки.
Крах концепции «полезного» алкоголя
Долгое время в медиа тиражировались исследования о пользе красного вина для сердца. Однако последние масштабные метаанализы (например, исследование 2018 года в престижном журнале The Lancet) показали, что любое потенциальное минимальное положительное влияние на сердечно-сосудистую систему у отдельных групп полностью перекрывается совокупным риском развития других заболеваний.
Алкоголь является канцерогеном 1-й группы по классификации Международного агентства по изучению рака (МАИР) – той же, что и асбест или табак. Его употребление напрямую связано с повышенным риском развития как минимум семи видов рака: полости рта, глотки, пищевода, печени, толстой и прямой кишки, молочной железы.
Что такое «низкорисковое потребление»?
Поскольку полный отказ – не единственная модель поведения, многие страны вводят понятие «низкорисковое» (low-risk) потребление. Это не «безопасная», а пороговая доза, при которой риски для здоровья и общества считаются относительно приемлемыми. Превышение этого порога ведет к экспоненциальному росту опасности.
За основу берется стандартная порция, содержащая примерно 10-14 граммов чистого этанола. Это: 330 мл пива (~5% об.), 150 мл вина (~12% об.), 45 мл крепкого алкоголя (~40% об.) Рекомендации по низкорисковому потреблению: не более 2-3 стандартных порций в день для мужчин, не более 1-2 стандартных порций в день для женщин.
Обязательно иметь 2-3 полностью безалкогольных дня в неделю, чтобы дать печени и организму восстановиться и не допустить формирования физической зависимости.
Вопрос «какая доза безопасна?» стоит сменить на вопрос «какие риски я готов на себя принять?». Для здоровья самый безопасный выбор – нулевое потребление. Если же вы выбираете употребление, то руководствуйтесь принципами низкорискового потребления, не превышайте пороговые значения и давайте организму регулярные перерывы.
Ранее «Сарафан23» писал, какие напитки опаснее водки.
Поделиться:
Виноват не кофе: сомнолог назвал напиток, который мешает засыпать сильнее всего — и это не эспрессо
Часто дело не в конкретном напитке, а в способе его приготовления
На Кубани врачи провели сложную операцию и сохранили матку девочке-подростку
У пациентки диагностировали эндометриоз