Каша, от которой толстеют: правда о «фитнес-завтраках»

Витаминный завтрак, легкий перекус, «идеально для похудения» – именно так рекламируют готовые каши быстрого приготовления. В пакетиках, с клубничкой, медом, орехами. Но если заглянуть в состав, становится ясно: это не каша, а десерт под видом ПП.

Большинство таких каш содержат сахар, мальтодекстрин, ароматизаторы и совсем немного настоящих злаков. По сути, вы едите сладкую муку с ароматом фруктов. Гликемический индекс – зашкаливает. Организм получает резкий скачок сахара, потом – спад, и через час снова голод.

Хуже всего, что человек уверен: он питается правильно. А на деле – вызывает у себя скачки инсулина и набор веса. Такие завтраки особенно опасны для детей и людей с преддиабетом.

Настоящая полезная каша – это цельная крупа, сваренная без сахара, на воде или молоке.