
Специалисты отметили, что это не скажется на конечной стоимости алкогольного напитка
Рецепт безвредного алкогольного напитка создали специалисты Уральского федерального университета (УрФУ) совместно с коллегами петербургского университета ИТМО.
Теперь ценители хмельного не будут мучиться головной болью, а смогут наслаждаться вкусом напитка, получая при этом полезные витамины и минералы, обладающие антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами. При этом, по словам технологов, планируемые к внедрению в рецептуру ингредиенты недорогие и их использование не приведет к удорожанию пива.
Ученые смогли достичь такого рецепта благодаря добавлению в пиво ингредиентов, смягчающих воздействие алкоголя на организм.
Рецепт безвредного алкогольного напитка создали специалисты Уральского федерального университета (УрФУ) совместно с коллегами петербургского университета ИТМО.
Теперь ценители хмельного не будут мучиться головной болью, а смогут наслаждаться вкусом напитка, получая при этом полезные витамины и минералы, обладающие антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами. При этом, по словам технологов, планируемые к внедрению в рецептуру ингредиенты недорогие и их использование не приведет к удорожанию пива.
Ученые смогли достичь такого рецепта благодаря добавлению в пиво ингредиентов, смягчающих воздействие алкоголя на организм.
Опубликовано в рубрике "Жизнь" 25.06.2019 11:08:01
Поделиться:
Материалы по теме
Дотронулась кончиком языка до химиката: многодетная мать из Геленджика едва не умерла от сильнейшего отравления селитрой
Женщина впала в кому, но врачи помогли стабилизировать состояние
«Вы здесь дроны собираете?»: жильцы краснодарской многоэтажки ополчились на соседей из Донецка
Причины конфликта до конца неизвестны
«Золотая судья» из Краснодара заявила, что в суде и прокуратуре Баку «громко смеялись», узнав об обвинениях в ее адрес
Елену Хахалеву подозревают в мошенничестве из-за прогулов