Всего половина ложки в день: кардиолог назвал продукт, который снижает риск инфаркта и болезни Альцгеймера

Врач-кардиолог Аурелио Рохас в беседе с изданием Deia рассказал, что правильный рацион помогает снизить риск сердечного приступа. Лучшим продуктом для профилактики он назвал оливковое масло первого холодного отжима.

По словам специалиста, это масло уменьшает воспаление и окислительный стресс в организме, а также улучшает состояние сосудов. В результате холестериновые бляшки образуются гораздо медленнее. Кроме того, оливковое масло снижает риск болезни Альцгеймера и других сердечно-сосудистых патологий.

Кардиолог отметил, что достаточно всего половины ложки масла в день. При этом важно употреблять его без нагрева – например, в качестве заправки для салатов. Термическая обработка снижает полезные свойства продукта.

Ранее «Сарафан23» писал, почему апельсиновый сок – это сахарная бомба, а смузи – полезный перекус.