Автор фото: Global Look Press / Alexander Legky
Многие считают, что завтрак можно заменить чашкой кофе или вовсе обойтись без еды до обеда. Однако врачи предупреждают: привычка пропускать утренний прием пищи может обернуться проблемами с сосудами.
После ночного сна организм нуждается в энергии для запуска обмена веществ. Когда еды не поступает, тело мобилизует внутренние ресурсы: повышается уровень стрессовых гормонов и сахара в крови. В ответ сосуды испытывают спазм, а давление может резко «подскочить». Постоянные перепады создают почву для гипертонии, атеросклероза и даже инсультов.
Ученые также отмечают, что отсутствие завтрака увеличивает риск образования «плохого» холестерина. Кровь становится гуще, растет вероятность тромбов. Особенно это опасно для тех, кто уже имеет наследственную предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Регулярный завтрак с белками, цельными злаками и фруктами, напротив, помогает сосудам оставаться эластичными, стабилизирует давление и снижает нагрузку на сердце. Поэтому диетологи советуют: даже если нет аппетита, лучше съесть хоть что-то легкое – йогурт, овсянку, банан. Это гораздо полезнее, чем начинать день с пустого желудка и риска для здоровья.