Опасность в яркой обертке: почему фитнес-батончики не такие уж полезные

Фитнес-батончики, популярные среди сторонников здорового образа жизни, могут наносить организму больше вреда, чем пользы, предупредила нутрициолог Ирина Никашина в беседе с «Ленте.ру».

По ее словам, несмотря на имидж «здоровой еды», батончики содержат большое количество скрытого сахара – в виде сиропа агавы, мальтита, фруктозы или патоки. Эти вещества, хотя и не обозначены как сахар, вызывают резкий скачок глюкозы в крови. Уже через 30–60 минут после приема возникает сильный голод, что приводит к перееданию.

Кроме того, большинство батончиков калорийны – 200–250 ккал, как шоколадка, при этом содержат менее 10 грамм белка и до 3 грамм клетчатки (при суточной норме 25–30 г).

«По сути, это те же сладости, только с добавлением протеина и витаминов», – пояснила Никашина.

Опасность в том, что продукты с надписями «фитнес» или «диетический» воспринимаются как безобидные, что увеличивает риск переедания и набора веса.