Автор фото: Global Look Press/Svetlana Vozmilova
И успокоиться, и сердце поддержать: чем полезен боярышник, как извлечь пользу из горсти ягод
В плодах боярышника содержится витамин С
Ноябрь – время, когда на фоне серого неба особенно радуют яркие пятна. Одно из них – боярышник. Его плоды содержат витамин С и другие биологически активные вещества. Растение традиционно используют для поддержки сердечно-сосудистой системы, а также как успокаивающее средство.
Из свежих ягод можно приготовить ароматный осенний напиток. Понадобятся горсть боярышника, горячая вода температурой около 80–85 °C, по желанию – ломтик яблока или веточка мяты, а также немного меда.
Ягоды нужно тщательно промыть и слегка размять ложкой. Затем переложить в термос и залить горячей водой. Настаивать 4–6 часов. Получится согревающий чай с легкой кислинкой – идеальный для долгих ноябрьских вечеров.
Важное предупреждение: людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и тем, кто принимает соответствующие препараты, перед регулярным употреблением боярышника лучше проконсультироваться с врачом.
Читате также о том, кому опасно исключать из рациона животный белок.