Есть новость или хотите рассказать о проблеме? Запустите «сарафанное радио»! Пишите нам в мессенджеры или звоните

+7 (918) 092-37-63
Чипсы, которые разъедают печень: чем кормят наших детей

Автор фото: Global Look Press/Victor Lisitsyn

Чипсы, которые разъедают печень: чем кормят наших детей

О химии во вкусе и последствиях, которые приходят позже

Чипсы любят все. Хруст, вкус, аромат – идеальная закуска. Особенно для детей, которым важно не содержание, а вау-эффект. Но за этим хрустом прячется коктейль из усилителей вкуса, канцерогенов и трансжиров, который бьет не по фигуре, а по печени и мозгу.

В одной пачке дешевых чипсов – до 30% химии. Глутамат натрия усиливает вкус, но раздражает рецепторы, вызывая зависимость. Акриламид – продукт жарки картошки в масле – канцероген, который влияет на печень и нервную систему. Жиры – переработанные, вредные, перегретые. И все это ест ребенок в 8–10 лет, думая, что это просто еда.

Самое страшное, что организм привыкает. Хочется только яркого, соленого, острого. И обычная еда становится «никакой». Отсюда ожирение, проблемы с поджелудочной и хронические гастриты к 16 годам.

Если вы видите в составе: глутамат, пальмовое масло, Е-шки без расшифровки – лучше выбросьте эту пачку. Здоровье ребенка дороже одного хруста.

Поделиться:

Самое популярное