Автор фото: МЦУ Сочи
В Сочинском Дендрарии созрели плоды необычного вишневого дерева, которое привезли из Австралии. По размеру они уже не уступают обычной вишне. Первыми урожай распробовали местные птицы: они активно клюют ягоды, пока часть плодов осыпается на землю. Сотрудники парка тоже собрали первую партию – ее используют для посева новых растений. Об этом сообщает «Сочи24».
Австралийская вишня относится к семейству Миртовые и приходится родственником фейхоа. В природе она растет в прибрежных лесах Восточной Австралии. Обычно дерево достигает 15 метров, но некоторые экземпляры могут вытягиваться до 30–35 метров. Растение прижилось и в других странах: например, в Колумбии его выращивают на высоте от 1500 до 2600 метров.
У созревших плодов кисло-сладкий вкус с легким оттенком яблока. Их можно есть свежими, использовать для приготовления варенья, джемов и соусов.
Интересно, что австралийскую вишню ценят не только за плоды. В Индии ее используют в традиционной медицине, а исследования семян выявили высокую антиоксидантную активность их экстрактов. Дерево также подходит для декоративного озеленения: его высаживают в парках и используют для создания живых изгородей.
Ранее «Сарафан23» писал, что вирус, уничтожающий до 80% урожая, обнаружили в 19-тонном импортном грузе в Новороссийске.