За год себестоимость производства и переработки молока вырастет. Причиной стали два фактора - ослабление курса рубля и рост ключевой ставки. По словам аграриев, доля импорта в сырьевом секторе до сих пор значительная. А это приводит к росту цен не только на само молоко, но и кефир, творог и сыр, пишет ЕАН.
- Что в сырьевом секторе, что в переработке доля импортной составляющей очень и очень высока. Мы прогнозируем, что рост себестоимости составит от 10% до 13% в сырьевом сегменте и от 8% до 12% — в переработке, — рассказал гендиректор «Союзмолоко» Артем Белов.
Он также отметил, что в первом полугодии 2023 года из-за снижения объемов потребления наблюдалось снижение закупочных цен, сырье подешевело на 20-25%. В июне из-за роста реальных доходов россиян ситуация стала выправляться. Белов уточнил, что это также скажется на стоимости молочной продукции.
- Что в сырьевом секторе, что в переработке доля импортной составляющей очень и очень высока. Мы прогнозируем, что рост себестоимости составит от 10% до 13% в сырьевом сегменте и от 8% до 12% — в переработке, — рассказал гендиректор «Союзмолоко» Артем Белов.
Он также отметил, что в первом полугодии 2023 года из-за снижения объемов потребления наблюдалось снижение закупочных цен, сырье подешевело на 20-25%. В июне из-за роста реальных доходов россиян ситуация стала выправляться. Белов уточнил, что это также скажется на стоимости молочной продукции.
Поделиться:
В Сочи сироту лишили квартиры из-за доли в 1,39 «квадрата», но суд восстановил справедливость
Девушка стояла в списке сирот, которым по закону положено жилье от государства
Когда в Краснодаре закончится дождь? Синоптики рассказали, сколько еще терпеть капризы осенней непогоды
Дожди зарядили уже со второй половины дня 28 сентября
Избиратели и члены комиссий часами прячутся в укрытиях, пока Украина атакует Сочи и пытается сорвать выборы
Работа избирательных участков временно приостановлена