Меньше – не значит дешевле: как нас обманывают в магазинах

На фоне роста официальной инфляции производители все чаще прибегают к так называемой «сокращающей инфляции». Это когда товар в магазине выглядит точно так же, как год назад, стоит те же деньги, но при этом содержит меньше продукта. Покупатель, привыкший к определенному весу или объему, зачастую не замечает подвоха.

В 2025 году этот тренд особенно заметен в категориях продуктов питания, бытовой химии и косметики. Например, шоколадные батончики стали на 10 граммов легче, бутылки шампуня – меньше на 50 мл, а пачки с кофе теперь вмещают 180 граммов вместо привычных 200 Упаковка при этом остается прежней по размеру и дизайну.

Производители объясняют это ростом себестоимости и желанием сохранить цену, доступную для покупателя. Но по сути речь идет о скрытом повышении цен – покупатель платит столько же, но получает меньше. Это явление давно известно на Западе и активно обсуждается экономистами как форма инфляции, которую сложнее отследить.

Эксперты советуют быть внимательными к маркировке и сравнивать не только цену за упаковку, но и за килограмм или литр. Только так можно объективно оценить, выгодна ли покупка. Кроме того, стоит обращать внимание на состав – в некоторых случаях вместе с уменьшением объема ухудшается и качество продукта.

Пока государственные регуляторы не вмешиваются в этот процесс, вся ответственность за выбор остается на покупателе. И в условиях экономической нестабильности именно внимательность к деталям поможет сохранить семейный бюджет.