
Автор фото: Сарафан
Лаваш – универсальная основа для создания разнообразных закусок. «Сарафан» представляет ТОП-5 начинок, которые превратят блюдо из обычного пласта теста в кулинарный шедевр.

Фото: взгляд ИИ
Для приготовления творожного рулета из лаваша с зеленью понадобится:

Фото: взгляд ИИ
Для приготовления рулета из лаваша с красной рыбой и творожным сыром понадобится:
Смажьте лаваш смесью и выложите сверху рыбу с помидорами. Скатайте рулет и оставьте в холодильнике на пару часов. Перед подачей нарежьте.

Фото: Сарафан
Для приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками понадобится:
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их мелко и смешайте с 3 столовыми ложками майонеза. Сыр натрите, зелень мелко нарежьте, а чеснок пропустите через пресс. Все смешайте с 2 столовыми ложками майонеза.
Крабовые палочки мелко нарежьте или натрите на терке. Добавьте 4 столовых ложки майонеза. Лаваши смажьте майонезом тонким слоем. На первый выложите сыр с зеленью и заверните в рулет. На второй – яйца. Заверните в него первый. Третий также смажьте майонезом и посыпьте крабовыми палочками. Плотно заверните в него рулет, сделанный из двух предыдущих частей. Оставьте в холодильнике на два часа. Перед подачей нарежьте.

Фото: взгляд ИИ
Для приготовления рулета из лаваша с курицей и корейской морковью понадобится:
Курицу замаринуйте любимыми приправами и обжарьте на сковороде 10 минут с растительным маслом. Остудите и нарежьте ломтиками. Огурец натрите на терке для корейской моркови, а зелень мелко нарубите.
Лаваш смажьте сливочным сыром и выложите сверху морковь, огурец и курицу. Снова смажьте майонезом. Сверните плотный рулет и оставьте в холодильнике на два часа. Перед подачей нарежьте.

Фото: Сарафан
Для приготовления рулета из лаваша с тунцом понадобится:
Яйца отварите и мелко нарубите. Смешайте с порезанной зеленью. Из консервов слейте жидкость и разомните рыбу вилкой. Сыр натрите, огурец нарежьте как морковь по-корейски или кубиками.
Лаваши смажьте майонезом. На первый выложите рыбу и огурец, распределите по всей поверхности. Закатайте в рулет. На второй — яйца с зеленью, после положите на край рыбный рулет и снова закатайте. Третий лаваш посыпьте сыром и заверните в него готовые лаваши с начинками.
1. Рулет из лаваша с творогом и зеленью

Фото: взгляд ИИ
Для приготовления творожного рулета из лаваша с зеленью понадобится:
- 350 граммов творога;
- 1–2 зубчика чеснока;
- 1 лаваш;
- небольшой пучок укропа или другой зелени;
- сметана по вкусу;
- соль по вкусу.
2. Рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром

Фото: взгляд ИИ
Для приготовления рулета из лаваша с красной рыбой и творожным сыром понадобится:
- 200 граммов филе слабосоленой красной рыбы;
- 200 граммов творожного или сливочного сыра;
- 3–5 помидоров черри;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 1 лаваш;
- небольшой пучок укропа или другой зелени.
Смажьте лаваш смесью и выложите сверху рыбу с помидорами. Скатайте рулет и оставьте в холодильнике на пару часов. Перед подачей нарежьте.
3. Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Фото: Сарафан
Для приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками понадобится:
- 3 яйца;
- 15 граммов твердого сыра;
- 300 граммов крабовых палочек;
- 10 столовых ложек майонеза;
- 2 веточки петрушки;
- 2 веточки укропа;
- 3 лаваша.
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их мелко и смешайте с 3 столовыми ложками майонеза. Сыр натрите, зелень мелко нарежьте, а чеснок пропустите через пресс. Все смешайте с 2 столовыми ложками майонеза.
Крабовые палочки мелко нарежьте или натрите на терке. Добавьте 4 столовых ложки майонеза. Лаваши смажьте майонезом тонким слоем. На первый выложите сыр с зеленью и заверните в рулет. На второй – яйца. Заверните в него первый. Третий также смажьте майонезом и посыпьте крабовыми палочками. Плотно заверните в него рулет, сделанный из двух предыдущих частей. Оставьте в холодильнике на два часа. Перед подачей нарежьте.
4. Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью

Фото: взгляд ИИ
Для приготовления рулета из лаваша с курицей и корейской морковью понадобится:
- 250 граммов филе куриной грудки;
- 200 граммов сливочного сыра;
- 100 граммов моркови по-корейски;
- 1 огурец;
- 1 столовая ложка растительного масла (для жарки);
- 2 столовые ложки майонеза;
- небольшой пучок укропа или другой зелени;
- соль, перец, приправы для курицы – по вкусу.
Курицу замаринуйте любимыми приправами и обжарьте на сковороде 10 минут с растительным маслом. Остудите и нарежьте ломтиками. Огурец натрите на терке для корейской моркови, а зелень мелко нарубите.
Лаваш смажьте сливочным сыром и выложите сверху морковь, огурец и курицу. Снова смажьте майонезом. Сверните плотный рулет и оставьте в холодильнике на два часа. Перед подачей нарежьте.
5. Рулет из лаваша с тунцом

Фото: Сарафан
Для приготовления рулета из лаваша с тунцом понадобится:
- 4 яйца;
- 1 банка консервированного тунца;
- 1 огурец;
- 200 граммов твердого сыра;
- 200 граммов майонеза;
- небольшой пучок укропа или другой зелени;
- 3 лаваша.
Яйца отварите и мелко нарубите. Смешайте с порезанной зеленью. Из консервов слейте жидкость и разомните рыбу вилкой. Сыр натрите, огурец нарежьте как морковь по-корейски или кубиками.
Лаваши смажьте майонезом. На первый выложите рыбу и огурец, распределите по всей поверхности. Закатайте в рулет. На второй — яйца с зеленью, после положите на край рыбный рулет и снова закатайте. Третий лаваш посыпьте сыром и заверните в него готовые лаваши с начинками.
Поделиться:
Специалисты назвали 5 полезных привычек доброго утра
Снижение уровня стресса и улучшение качества жизни
Замедляет старение и укрепляет кости: этот овощ нужно есть всем после 45 лет
Его преимущества заключаются в полезных свойствах и низкой цене
Кому категорически нельзя пить цикорий
Даже такие полезные продукты, как оказалось, могут иметь противопоказания