Хлеб подорожает в Ростовской области

Производители хлеба в других регионах также заявили об увеличении стоимости продукции. 

Так, в волгодонской компании "Ванта" рассказали "Коммерсанту", что уже подняли цены на весь ассортимент на десять процентов. Представитель предприятия "Хлебокомбинат "Шахтинский" сообщил изданию об увеличении с октября отпускных цен на пять процентов.

Производители объяснили этот шаг повышением стоимости зерна, а также увеличением минимального размера оплаты труда, возрастанием налоговых отчислений, подорожанием бензина, упаковки, пищевых ингредиентов и девальвацией рубля. 

Переговоры о повышении закупочных цен на хлеб производители ведут со всеми крупными сетями, утверждает изданию источник на рынке. В X5 Retail Group ("Пятерочка", "Перекресток", "Карусель"), "Магните", "Ленте", Metro, Auchan не ответили на вопросы газеты. Также поступили в Ассоциации компаний розничной торговли.

Однако президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон уверен, что массового подорожания хлеба ждать не стоит.