Автор фото: Сарафан23
Краснодар занял третье место в стране по количеству кофеен. По данным аналитического сервиса «Контур.Фокус» на июнь 2026 года, в южной столице работают 627 таких заведений (и их количество продолжает расти). Впереди Краснодара в этом рейтинге только Москва и Санкт-Петербург.
Безусловным лидером остается столица – там открыто 4 183 кофейни. На втором месте – Питер с 2 165 заведениями. Всего же по России их насчитывается почти 21 тысяча.
Раз уж Краснодар так богат кофейнями, давайте разберемся, где пить бодрящий напиток, чтобы было интересно, вкусно, красиво, а порой и необычно.
Вагон кофе, Максима Горького, 119
Эта уютная кофейня спряталась прямо у трамвайных путей. Здесь большой выбор напитков, и это не только кофе, который, к слову, очень хорош, но и лимонады, чаи. Само заведение выполнено в винтажном стиле. Там полно зелени, интересное освещение и много разных мелких деталей. Большинство из них связаны с темой железной дороги и трамваями, ведь последние частенько проезжают мимо кофейни, добавляя изюминки своим грохотом.
Если вдруг проголодались – около «Вагона» есть несколько интересных заведений. В одном из них – очень вкусная пицца, в другом – мексиканская кухня. Все заказы можно приносить за столики кофейни, потому что все заведения «дружат» между собой. Такая вот альтернатива знаменитому «дворику» на Красной, менее известная, зато более спокойная и весьма своеобразная.
Вишневый сад, Максима Горького, 101
Всем любителям вишни – срочно сюда. Чего бы вы хотели? Американо, капучино или какао? Все это здесь есть, причем со вкусом этого яркого кисло-сладкого плода. На перекус можно взять венские вафли. Вишневый кофе отлично дополнит десерт с пломбиром и вареньем (осторожно, косточки!).
Здесь есть место для проведения встреч и мероприятий – большой стол надежно «запрятан» в отдельной комнатке за стойкой. Кофейня с винтажным интерьером и высоким потолком (на нем, кстати, можно заметить красивую лепнину и старинную люстру с лампочками под свечи). Помимо привычных столиков здесь есть лавочка на улице, где можно устроиться с чашкой кофе, а внутри подоконник с растениями, который переоборудован в стол.
Candle, Коммунаров, 65
Это заведение из разряда «поделать фоточек для соцсетей». Та самая нашумевшая кофейня, где на молочных напитках с пенкой вам рисуют очаровательных котов, а другие подают в необычных баночках. Еще одна фишка Candle – «двойные» стаканы, благодаря которым можно взять сразу два холодных напитка.
В кофейне приглушенный свет, много разноцветных светильников, на полу ковры, а кресла очень удобные. Здесь можно и перекусить, но идут сюда, в основном, за фото.
Booker coffee, Октябрьская, 91
И снова про кофе и вафли. Здесь продуманный современный интерьер и полки, заполненные книгами, журналами и буклетами, посвященными искусству. На стенах необычные картины современных художников, которые периодически меняются.
Бариста варят очень вкусный кофе. Самая интересная позиция в меню тут – кубанский раф с фермерским кукурузным маслом с Сенного рынка и семечками. На закуску можно взять сытные или сладкие вафли.
К слову, в кофейне собирается книжный клуб, встречи организуют кураторы, а темы заранее публикуются в соцсетях этого кофейно-литературного сообщества.
Кошка, Пашковская, 77
Название кофейни, к сожалению, не говорящее, и никакой кошки внутри не обнаружилось (если не считать украшений). Зато в заведении очень уютно, хотя само помещение небольшое и достаточно открытое. Это с лихвой компенсируется видом из окон на старинные здания и мягким естественным светом, заливающим кофейню. Везде много мелких деталей, на которых приятно задержать взгляд.
В меню есть интересные сезонные напитки, как с кофе, так и без. Этим летом сезонка посвящена Африке, так что можете попробовать Финиковый оазис, Сердце Сахары и Бархатный рай. На витрине десятки десертов, бариста говорят, что делают их специально для «Кошки» (есть и угощения без сахара).
Дринкит, сеть кофеен
Многие долго ждали открытия этой сети в Краснодаре и первые точки уже в деле, а другие пока еще активно обустраиваются. Все начиналось в Москве - по городу разъезжала мобильная кофеточка с деревянной вывеской. Теперь это, пожалуй, самая футуристичная кофейня России. Здесь вам не нужно даже контактировать с бариста, чтобы сделать заказ. Все происходит у касс самообслуживания или в вашем же телефоне.
Вы можете добавить в кофе сироп, заменить молоко, посыпать напиток блестками или сдобрить протеином. Заказ делайте заранее, а забирать стаканчик будете со специальной платформы, где написано ваше имя. Милый бонус: если заказываете кофе в приложении, то можете сделать фото, которое напечатают на вашем чеке. Есть и еда: сэндвичи, овсянка, боулы… В приложении есть опция указать, нужно ли подогреть ваш перекус.
В начале был чай, в конце – мурашки