На Кубани запустили первый агрегатор фермерской продукции

Более простой путь местных товаров до полок магазинов в Краснодарском крае реализовали ритейлер «Магнит» и кооператив «Солнечный круг».

Агрегатор представляет собой формат сотрудничества с фермерами. Партнерство включает централизованную закупку и поставку их продуктов, консультации по производству, сбыту и оформлению необходимой документации. Также в рамках взаимодействия обеспечивается хранение, фасовка и упаковка товаров. Потребителям, в свою очередь, агрегатор позволит покупать свежую местную продукцию в привычных магазинах.

Проект уже реализован в девяти населенных пунктах региона, включая Краснодар, Сочи и Новороссийск. Фермерская продукция появилась на полках в 40 магазинах сети. В ассортименте представлены молочные продукты, сыры, мясная гастрономия. Планируется, что в год общий объем поставок превысит 150 тонн.